inter3arab


    من حلويات الافراح في الجزائر ادخلن و جربن

    شاطر

    انوار
    مشرفة
    مشرفة

    عدد المساهمات : 158
    نقاط : 3576
    تاريخ التسجيل : 27/06/2009

    من حلويات الافراح في الجزائر ادخلن و جربن

    مُساهمة من طرف انوار في السبت يوليو 25, 2009 10:30 pm

    حلوى جزائريه للأفراح
    مقادير العجينة
    3مقدار طحين
    1/2سمن ذائب
    ماء الزهر +ماء
    خلط كل المقادير حتى تتحصلى على عجينة خليها ترتاح مدة 20د
    الحشو
    1مقدار لوز
    1مقدار جوز
    1مقداربندق
    1/2مقدار سكر
    بللى بماء الزهر
    حلى العجينة وقطعيها مربعات
    خدى القوالب ورشيهم بقليل من السمن الذائب
    ضعى العجينة +الحشو +القطايف المرشوش بقليل من ماء الزهر وسمن

      الوقت/التاريخ الآن هو الأحد نوفمبر 19, 2017 9:51 am